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Formación de Cocineros
Аргентина
Добавлен 5 апр 2020
Hola y bien venidos a mi canal, mi nombre es M. Cristina De Bona y soy profesora de cocina. Los invito a probar cocinar alguna de las recetas que voy agregando semanalmente, para que todos, si todos, puedan aprender a cocinar esos platos, panes o dulces que siempre quisieron probar hacer. Todos pueden, es mi lema y les voy a compartir todos los conocimientos que he adquirido a lo largo de mi carrera, para que puedan tener éxito al preparar sus platos.
Hay recetas sencillas y otras mas complejas, las mostraré todas de principio a fin para que puedan ver paso a paso por ustedes mismos, cuales son los algunos secretos que hay detrás de las recetas mas populares.
Ah! Y por último, si disfrutaron la receta suscríbanse al canal y tilden la campanilla de notificaciones, así los tendré al tanto de las novedades y nuevas recetas.
Saludos a todos!
Hay recetas sencillas y otras mas complejas, las mostraré todas de principio a fin para que puedan ver paso a paso por ustedes mismos, cuales son los algunos secretos que hay detrás de las recetas mas populares.
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Saludos a todos!
Budín de Banana
Hola a todos!!,
Hoy hacemos budín de banana. Si les quedaron bananas y ya están muy maduras, aprovechenlas y hagan este budín, es riquísimo, para disfrutar en una desayuno o merienda, al los niños les encanta y es súper nutritivo.
Prueben hacer la receta y dejen su comentario.
Saludos y nos vemos la próxima receta.
Ingredientes para para el budin de bananas:
- Manteca o margarina 200g
- Nuecez 100g a gusto
- Bananas 350g
- Azucar 300g
- Huevos 3
- Harina comú 360g
- Polvo de hornear 1 cucharada o 5g
- Esencia de vanillas a gusto
Seguime también en:
Facebook: Formacion de Cocineros
Instagram: @formaciondecocineros
Editatado por: Speedway Computers&Hardaware speedwaymailbox@gmail.com
Hoy hacemos budín de banana. Si les quedaron bananas y ya están muy maduras, aprovechenlas y hagan este budín, es riquísimo, para disfrutar en una desayuno o merienda, al los niños les encanta y es súper nutritivo.
Prueben hacer la receta y dejen su comentario.
Saludos y nos vemos la próxima receta.
Ingredientes para para el budin de bananas:
- Manteca o margarina 200g
- Nuecez 100g a gusto
- Bananas 350g
- Azucar 300g
- Huevos 3
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Pionono con Relleno Dulce. Riquísimo!!!!
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
Hola a todos, hoy repetimos una receta, pero con una vuelta. Hacemos, pionono dulce, un riquísimo postre, para disfrutar despues de una cena, o con el te por la tarde. El procedimiento es sencillo, pero hay que respetar las cantidades y prestar mucha atención al punto de batido. Prueben y me cuentan con les salió en los comentarios. Nos vemos el próximo video. Ingredientes: Recuerden que se uti...
Colaciones cordobesas
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Hola a todos!!, Hoy les voy a mostrar como preparar, colaciones cordobesas, estas dulces delicias que son buscadas cada vez que visitamos esa maravillosa provincia. Es una receta sencilla pero con varios pasos a seguir, y que con un poquito de paciencia les aseguro el resultado final los va a deslumbrar. Prueben hacer la receta y dejen su comentario. Saludos y nos vemos la próxima receta. Ingre...
Pan Francés estilo Mignon
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Hola a todos!!, hoy vamos a hacer pan francés nuevamente, en la ultima variedad que nos quedaba por hacer, el Mignón, un bollo de pan pequeño, crocante y sabroso para hacer pequeños sándwiches o tostadas, riquísimo!!!. Los invito a ver la receta y que prueben hacerla, si son nuevos en el canal no olviden suscribirse, siempre hay nuevas recetas en camino. Saludos y nos vemos el proximo video. In...
Torta Invertida de Manzanas
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Hola a todos!!, Hoy hacemos Torta invertida de manzana, una receta fácil, económica y rápida de hacer. Para compartir por la tarde con la familia, o también como postre para una comida. Los invito a probarla, sigan la receta paso a paso y seguro les va a salir riquísima. No olviden dejar sus comentarios y consultas. Nos vemos el próximo video. Ingredientes: * Harina 0000 la mas refinada 250 gra...
Medialunas de Manteca receta rápida y sencilla
Просмотров 2,6 тыс.2 года назад
Hola a todos, hoy les voy a mostrar como hacer medialunas en casa de manera sencilla y riquísimas. Sigan la recta paso a paso y van a ver qué fácil y qué rápido pueden tener unas Medialunas deliciosas para disfrutar una tarde en casa o compartir con amigos. Si les gustó la receta dejen un 👍 y suscríbanse al canal muchas mas recetas faciles vienen en camino. Ingredientes * Harina 0000 500 gramos...
Polvorones!!
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Hola a todos, hoy hacemos polvorones, una receta para galletitas clásicas en argentina, con muy poquitos ingredientes y una preparación muy sencilla nos van a salir unos polvorones riquísimos! , para acompañar la merienda de los niños, o con un rico mate o un delicioso te, o como mas les guste . Los invito a probar la receta y espero que me cuenten sus resultados, no olviden poner me gusta si l...
Torta de zanahoria (carrot cake) Riquísima y muy fácil de hacer.
Просмотров 6062 года назад
Hola a todos, hoy vamos a hacer torta de zanahoria, muy fácil y con muy pocos ingredientes tenemos una preparación para endulzar la tarde o para compartir después de un almuerzo. Volvemos a encontrarnos después de varias semanas con nuevas recetas y cocina renovada. Si les gusto la receta, compartan, pongan un me gusta y dejen un comentario, casi siempre respondo las dudas de todos aquellos que...
Ravioles de Verdura, receta simple y riquisima !!!
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Hola, a todos, despues de varias semanas les traigo una nueva receta, ravioles caseros de verdura, le dejo el paso a paso, ustedes los pueden rellenar con el relleno que mas les guste y tambien acompañarlos con la salsa que les parezca mas sabrosa. Pidodisculpas por la calidad del video estuve con varios inconvenietes y la edicion y filmacion no son tan buenas como de costumbre. pero asi mismo ...
PAN LACTAL, NUEVA RECETA!!!!!EL MEJOR!!!!🍞🍞🍞🍞🍞
Просмотров 3,7 тыс.2 года назад
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Alfajores de Maicena!! La mejor receta!!
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MERENGUITOS!! Con merengue Francés, una delicia
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Lemon Pie, Lemon meringue pie, o lemon tart, receta completa y paso a paso
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De compras 🛍 🛒 por Inglaterra 🏴.
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Scones tradicionales ingleses, pero con un toque argentino 😉
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Tiramisu , como hacer Tiramisu - receta clásica- riquísimo !!!
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Tortas Negras Rellenas de Nutella y Dulce de Leche
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Cappellettis hechos a mano, riquísimos!!!
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Masa de espinaca muy fácil!!, para tallarines, moños, mostacholes o cualquier estilo de pasta.
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Tapas de empanada soufflé las más ricas 🥟🥟🥟🥟
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PALITOS DE ANÍS (MUY FÁCILES DE HACER!)
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PAN ALEMÁN, Riquísimo!! Amasado con Cerveza!!!
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PAN para MINI HAMBURGUESAS 🍔🍔🍔🍔🍔 Super fáciles!!
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PAN -PANCITOS SABORIZADOS-(de orégano, provenzal, cebolla y tomate!!) DELICIOSOS Y FÁCILES DE HACER!
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PASTA FROLLA y PEPAS☕️🧉☕️🧉☕️🧉 Receta fácil y rápida.
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Pan Francés - Tipo Felipe - 🥖🥖🥖 Muy fáciles de hacer!!!
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Que función cumple el extracto de malta
@@LuciaAlmada-xj6td hola, ayuda a la fermentación de la levadura. No es imprescindible. Gracias por comunicarte
Hola, que marca de extracto de malta me recomienda? Muy buen video. Estoy en salta argentina. Saludos.
Me encanto la ewplicacion.los voy hacer
Noooo por favor no por gramos
Buenas.gracias por su receta.muy bien explicado .seguí todos los pasos.y me salieron riquísimos.la felicito.gracias por sus enseñanzas.
Sos una genia.hice todas tus recetas .y me salieron riquísimas.las preparo para la familia.muchas gracias.
@@AtilioIbañez muchas gracias 😘
Holaaa, muchas gracias por el vídeo mi panadero de siempre se fue de vacaciones y me pinto hacer el pan, pero sabes que a el le pedimos pan manteca, que es como el mignon pero sin que sea crocante por afuera, pero a mí no me salió, algún consejo? 🤔
@@Sebastian-so2rn hola, tendrías que sacarlos del horno unos minutos antes de que estén muy dorados y cocinarlos sin vapor. Gracias por comunicarte 😘
Hola genia a que temperatura el horno electrico ??
@@oscaralbertoguastella1455 hola, siempre a temperatura máxima con calor arriba y abajo, estar atento, y cuando estén dorados como te gusta, listo. Gracias por comunicarte 😘
Muy agradecido!! GRACIAS!!!!!
De poner aciete le podemps poner manteca
@@fabianmartinez8203 hola, si puedes , pero el aceite te hace más fácil el amasado, gracias por comunicarte 😘
hAY CRISSS, CUANTO ME ALEGRO!!!!! bIEN MERECIDO!!!
Hola Criisssss!!!!! x finnnn volvioooo!!!! como la extrañee, todavia quiero ir a clases preenciales con usted. aprendi muchisimo EN PANDEMIA. ESPERO UN DIA LOGRAR ESE DESEO. ABRAZOS !!
@@cristinahaydeeremus780 muchas gracias 😘
Muchas gracias! Para 1 kg de pan, cuantos kg de harina se necesita ? y cuanta levadura ? yo la que consigo es la cuadradita, con 1 cuadradito de levadura basta ?
@@javix2013 hola, para lograr 1 Kg de pan , mide los ingredientes, inclusive el agua, te debería dar 1,200 kg más o menos y con el cuadradito de levadura ( 50 grs) estaría bien. Gracias por comunicarte 😘
Vou fazer essa delícia!
Me agradó su clase práctica. Seguiré los pasos tal cual.
Viva Perón..!!!🤣🤣🤣👏🏼👏🏼👏🏼hermoso todo.!!! A amasar.!!!🙌🏽😅💪🏽
sos una GROSSA!!!! felicitaciones!!!! la primera vez que los panes me salen geniales..gracias!!!!!
Felicitaciones 👏😘
Que ricor .me fui a la niñez .👏👏👏👏los tengo que hacer
Perdon frizar!!!
Hola, SI, por supuesto. Y del freezer al agua hirviendo, sin descongelar. Gracias por comunicarte 😘
Se pueden cruzar?
Mi pregunta es cuando se sabe que ya está lista para el primer reposo
Hola, después del amasado, se deja 15 minutos de reposo. Se arman los panes, y hasta que estén al doble de tamaño. Depende el tiempo de las condiciones de ambiente. Luego van al horno. Gracias por comunicarte 😘
Muy buenos felicitaciones!
Cuànto `pesan los bollos?
Hola, más o menos serán de 120 grs cada uno. Gracias por comunicarte 😘
Gracias a vos por responder. Los voy a hacer 🥰
Cuanto hace que no te comunicabas????...te extrañé!!!... que alegría que hayas vuelto 😊❤
Gracias!! Estaba haragana! Jajajaja gracias por preocuparte 😘
Bueno...ponete pila que tus recetas y clases son muy necesarias 😍🥰⚘️
También en pandemia estuve realizando sus recetas
Muchas gracias 😘
Que rico lo voy a hacer.!
Que genia! Con mi esposa, hicimos todas las recetas durante la pandemia! Un abrazo enorme y muchos exitos!
Muchas gracias 😘
Mi esposa fue a comprar bananas para hacerlo! Muchos exitos!
Muchas Gracias la estoy haciendo y están preciosos , aún leudando 😊 gracias por enseñarnos tanto y fácil
Ya terminados una maravilla me quedaron perfectos los hice con levadura seca ,no tenia de la fresca pero está de maravilla
Saludos gracias por su reseta
Gracias por compartir la receta. Ud explica muy bien. Qye agradeble selora. Felicitaciones!!!!❤️
Muy buena receta, una consulta: sirve dar varios golpes a la masa en la mesada para generar el gluten ? O no sirve para este tipo de receta golpearla?
Hola, lo de dar golpes a la masa sobre la mesada, es más un show que otra cosa. Para generar gluten,lo necesario es amasar y amasar. Gracias por comunicarte 😘
Estoy seguro que será más que un éxito será un token de mucha importancia en la economía mundial ESTOY DENTRO Y CON MUCHAS EXPECTATIVAS POSITIVAS WL PROYECTO SERÁ UN TRIUNFO
Holaaaaa, muy bien explicadoo, los voy a hacer. Gracias
Los voy a hacer ahorita gracias ❤
Que genia!!! No sabía que era tan fácil hacerlo saludos!
Los sorrentinos se inventaron en Mar del Plata, argentina.
HOLA , SRA MIRTA ! ESTOS PALITOS O BOLLITOS DE ANIS, NOS HACIA MAMÁ CUANDO HERSMOS CHICOS , POR LO MENOS A MI ME REGUSTABAN. . AHORA ELLA SE ME FUE AL CIELO ! GRACIAS POR. COMPARTIR DIOS LA BEMDIGA !!! ❤ 😂
A MI TAMBIÉN!😢
MUCHAS GRACIAS MAESTRA POR COMPARTIR SUS ENSEÑANZAS ❤! GRACIELA CÓRDOBA
😘😘
Sos una genia! Podes ser mi abuela?
😘😘
❤❤❤❤❤❤❤
Gracias x compartir muy buena la explicacion
😘
Déjenme decirles que no son panes de maiz¡x q preguntaran?sencillo utiliza harina de trigo,más cantidad q la de maiz,y dice q sacar panes entre 180 y 200 gramos, cuando pesa la masa los pesa de 2
No te entiendo 😘
Muchas gracias ,lo voy a hacer👍💯❤️
Me encantan tus clases/videos de panaderia y pasteleria,pero hace algunos meses que no pasas por aca y nos dejas un videito. Todo esta bien? Espero que si. Gracias
Hola, si todo bien!!! Gracias por preocuparte! Pronto salen videos nuevos 😘😘
Se ve muy bueno y lo explica muy bien, suelo hacer pero quiero saber cómo se hace para que el pan salga crocante por fuera y suave por dentro, gracias.
Gracias por la receta... Hice esas galletas criollas y me salieron espectaculares... Además de que tienes una forma muy tranquila y linda de explicar... Saludos... 🤗
Excelente!!!
Que exquisitos se ven ❤
La levadura se activa con el agua fría?
Hola, si. Si vives en una zona fría, podrías usar agua tibia, pero si no, no haría falta. Gracias por comunicarte 😘
@ Gracias por contestarme 🥰
LOS SORRENTINOS SON ARGENTINOS NO ITALIANOS SE HACIAN EN LAS CANTINAS